Salát se sójovým masem
Potřebné suroviny
- 1/2 čínského zelí,
- 3 rajčata,
- 1 paprika,
- 50 g sójového masa (granulát, kousky, nudličky),
- šťáva z půlky citrónu,
- 1 lžíce oleje,
- sůl,
- pepř,
- 1 lžička cukru.
Postup přípravy
Sójové maso připravíme dle postupu 2, scedíme a vytlačíme nadbytečnou vodu. Mírně osmahneme v oleji s pepřem, solí a cukrem. Upravené sójové maso přidáme do nakrájené zeleniny, pokapeme citrónovou šťávou a vše dobře zamícháme.
